Huacas, Santa Cruz, Guanacaste 50304, Costa Rica

+506 40811619

+506 40811619

  • Inicio
  • Comunícate con nosotros
  • Menú
  • PIZZAS
  • Más
    • Inicio
    • Comunícate con nosotros
    • Menú
    • PIZZAS
  • Inicio
  • Comunícate con nosotros
  • Menú
  • PIZZAS
Zaguán Café

Desayuno

Croissant

₡3,500

Croissant arreglado con proteína a elegir:

  • Jamón y queso
  • Huevo 
  • Nutella

Zaguán Típico

₡6,000

Gallo pinto servido con queso Turrialba a la plancha o fresco, huevos al gusto, plátano maduro, tortilla palmeada y natilla.

Wrap de pinto

₡6,500

Gallo pinto, huevo revuelto, aguacate envuelto en tortilla de harina acompañado de pico de gallo y natilla.

Gallos

₡6,500

Acompañados de tres tortillas palmeadas con aceite, huevos al gusto y proteína a elegir:

  • Tocineta Ahumada
  • Jamón
  • Proteína Vegana


Salsa a elegir:

  • Tomate asado
  • Palmito y maíz dulce 
  • Salsa de aguacate


HUEVOS RANCHEROS

₡7,000

Casolette de huevos rancheros con salsa marinara, queso mozarella, jalapeño, cebolla morada y palitos de pan. 

Zaguán Típico Vegano

₡7,000

Gallo pinto servido con proteína vegana, plátano maduro, tortilla palmeada y pico de gallo.

Wrap VEGANO

₡7,500

Gallo pinto, proteína vegana, aguacate envuelto en tortilla de harina acompañado de pico de gallo.


Tostadas Huacas

₡5,500

Tostada francesa de pan brioche, servida con miel de maple y frutos de temporada.

Tostadas Dosel

₡6,000

Pan ciabatta servido con crema de pejibaye, aguacate, espinacas y pico de gallo.

Tostadas Zaguán

₡6,500

Pan brioche servido con aguacate, tocineta y huevos al gusto.

tartin de MOZZARELLA BÚFALA

₡6,500

Tostada de masa madre con una cama de pesto, jalea de tomate, mozzarella búfala y tomate cherry. 

TARTIN DE SALMON

₡7,000

Tostada de salmón servido con pure de aguacate y huevos ponchados.

Impuestos Incluidos

Panqueques

₡5,000

Tres ordenes de panqueques acompañado de mermelada de temporada, miel de maple y frutas de temporada. 

Parfait Fresco

₡5,500

Parfait de yogurt con menta, miel de abeja, carao, granola, frutas de temporada y topping de frutos de temporada.

Scramble Completo

₡7,500

Skillet de huevo revuelto con espinaca, vegetales de huerto, setas con Khale y espinacas salteadas.


Scramble Vegano

₡8,500

Opción vegana con scramble, vegetales de huerto, setas, quinoa y vegetales verdes.

Impuestos Incluidos

Breakfast

Croissant

₡3,500

Croissant arranged with protein of your choice:

  • Ham and cheese
  • Egg 
  • Nutella

Zaguán Típico

₡6,000

Gallo pinto served with grilled or fresh Turrialba cheese, eggs any style, ripe plantain, webbed tortilla and custard.

Wrap de pinto

₡6,500

Gallo pinto, scrambled egg, avocado wrapped in flour tortilla accompanied by pico de gallo and custard.

Gallos

₡6,500

Accompanied by three omelettes patted with chlorophyll oil, eggs any style and protein of your choice:

  • Smoked Bacon
  • Ham 
  • Vegan Protein


Sauce of your choice:

  • Roasted tomato
  • Hearts of palm and sweet corn 
  • Avocado Salsa


RANCHERO EGG

₡7,000

Ranchero egg casolette with marinara sauce, mozzarella cheese, jalapeno, red onion and breadsticks.

VEGAN zaguán tipico

₡7,000

Gallo pinto served with vegan protein, ripe plantain, palmed omelette and pico de gallo.

VEGAN PINTO WRAP

₡7,500

Gallo pinto, vegan protein, avocado wrapped in flour tortilla with pico de gallo.


Huacas TOAST

₡5,500

French toast with brioche bread, served with maple syrup and berries.

Dosel TOAST

₡6,000

Ciabatta bread served with pejibaye cream, avocado, spinach and pico de gallo.

Zaguán TOAST

₡6,500

Brioche bread served with avocado, bacon and eggs any style.

MOZZARELLA BÚFALA TARTiN

₡6,500

Toast bread with pesto, tomato Jam, mozzarella búfala and cherry tomato.

TARTIN SALMON

₡7,000

Salmon toast served with mashed avocado and slashed eggs.

Impuestos Incluidos

Pancakes

₡5,000

Three orders of pancakes with  maple syrup, berries and seasonal fruits.

Parfait Fresco

₡5,500

Yogurt parfait with mint, honey, carao, granola, seasonal fruits and red fruit topping.

Full Skillet

₡7,500

Scrambled egg skillet with spinach, garden vegetables, mushrooms with Khale, and sautéed spinach.


Vegan Skillet

₡8,500

Vegan option scramble, garden vegetables, mushrooms, quinoa and green vegetables.

Impuestos Incluidos

Copyright © 2025 Zaguán Café - Todos los derechos reservados.

  • Menú

Con tecnología de

Este sitio web utiliza cookies

Usamos cookies para analizar el tráfico del sitio web y optimizar tu experiencia en el sitio. Al aceptar nuestro uso de cookies, tus datos se agruparán con los datos de todos los demás usuarios.

Aceptar